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目指せパワースポット

昨日来店いただいたYさまから「ここに来るのが好きなの、サロンの空間やスタッフさんの雰囲気が好き!もっとたくさんくるね」って言葉をいただきました。いや〜嬉しいなぁ、やる気でるなぁYさまはカットをしたわけじゃなく、ヘッドスパだけでのご来店だったんだよね。何を提供してもいいんだけど、その先にある嬉しい気持ちとか、元気が出るとかね、そういった心動くことが大事だよね。目指せパワースポット 今日も素敵な1日に!

FOOD

〈下味冷凍〉スパイスチキンの素

材料

〈1袋で4人分〉
鶏手羽元
12本
大さじ2
塩コショウ
少々
☆スパイスチキンの素
プレーンヨーグルト(無糖)
大さじ8
カレー粉
大さじ2
トマトケチャップ
大さじ2
中濃ソース
大さじ3
しょうゆ
大さじ1
しょうが・にんにくすりおろし(チューブOK)
各小さじ1
step. 01
鶏手羽元は余分皮を切り落とす。
step. 02
冷凍用保存袋(100均のものでOK)に1の鶏手羽元を入れ、塩コショウ、酒、☆のスパイスチキンの素をすべて入れ保存袋の外側からよく揉み込む。
step. 03
平らにして空気を抜き、袋の口をしっかり閉じて冷凍する。
step. 04
スパイスチキンの素はグリルで焼くとタンドリーチキンに。金曜日のカレーライス(FOOD一覧に掲載中)に使用。
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