step. 01
※にんじんはフードプロセッサーですりおろすと早いです。
最初にチーズクリームを作ります。
小さなボウルに☆のヨーグルト以外のチーズクリームの材料を全て入れ、ゴムベラで底からまぜます。
LISALISAのテーマは
「TIMELESS」
ヘアデザインで自分らしく
ヘアケアで若々しく
今もこれからも人は輝き続けるために
ヘアを通してお手伝いをいたします
『キャロットケーキ』。
あぁ、なんて素敵なひびきなんだろう。
直訳すれば「にんじんケーキ」。
だけどキャロットケーキって呼ぶだけで、
ニューヨークのおしゃれな街並みやベイクショップが
頭の中にいっぱいに広がるんだ。
そんなふうにカッコつけていってみるけど、
ほんとうはニューヨークに行ったことは一度もない。
だけどむかーし昔、テレビでみた
キャロットケーキ片手に颯爽と歩く
ニューヨーカーのきれいなレディに憧れて、
はじめてキャロットケーキにちょうせんしてみた。
本格的なキャロットケーキは、しらないスパイスたちが
いっぱいで、初心者にはむずかしい。
そうだ!ホットケーキミックスを使ってみよう!
シナモンパウダーなら、スーパーでみたことあるぞ。
レーズンやらくるみなら、なじみもある。
クリームチーズを使ったクリームは新鮮だ。
どんな味がするんだろう。
はじめてのキャロットケーキ。
栄養満点でおしゃれなケーキ。
いつかみたあこがれのニューヨークの街並みに、
いざタイムスリップだ!