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生活が豊かになるヘアデザイン

ヘアデザインは

「フォルム」「色」「質感」

組み合わせは無限

あなただけの

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ヘアデザインをつくります

 

 

FOOD

ズッキーニのオリーブおひたし

夏にいっぱい顔をだすズッキーニは、

オリーブオイルでこんがり焼くと、

まるでとうもろこしみたいに甘くなる。

あとは、おきにいりのめんつゆにそっと、ひたすだけ。

風鈴の音を聴きながら、そうめんに添えてもおいしいよ。

フライパンで焼いても、トースターでグリルしても◎

おいしい夏がやってきた!

材料

〈作りやすい分量〉
ズッキーニ
2本
オリーブオイル
大さじ2〜3
☆おひたし
めんつゆ(2倍濃縮)
50ml
100ml
ひとつまみ
step. 01
ズッキーニはヘタを切り落とし、ピーラーで、ところどころ縦に皮をむいてから、2㎝ほどの厚さの輪切りにする。 ☆のおひたしはタッパーに合わせておく。
step. 02
中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき、ズッキーニを並べ、軽く焼き目がつくまで両面焼く。 トースターや、グリルで焼く場合は、輪切りにしたズッキーニをボウルにいれ、オリーブオイル大さじ3をまぶして、全体に油をからめてから、焼いてください。
step. 03
☆を合わせておいたタッパーに焼きあがったズッキーニをひたして完成です。冷蔵庫で冷やしても、おいしいよー!
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