step. 01
鶏むね肉は皮と余分な白い脂を取り除き、肉の繊維を断つようにひと口大の削ぎ切りにする。
NAGOYA 本山のヘアサロン
Enjoy hairstyle enrich your life
ヘアスタイルを楽しみましょう
きっとあなたの人生を豊かにしてくれる
もうすぐクリスマス!
お店のクリスピーチキンにも負けない、おいしさを実現!
鶏むね肉なら、いっぱい作ってもとってもお得で
どこまでもヘルシー。
肉を酢とオイル、薄力粉で事前コーティングしておけば
パサつきが気になる鶏むね肉もやわらかに。
サクサク!カリカリッ!が肝心のクリスピー衣は
薄力粉と片栗粉をまぜて作れば、簡単に実現可能。
いっしょにまぜる粉チーズが濃厚なコクを生み出し、
カレー粉がクリスピーチキンの最高のスパイスに!
冷めても時間が経ってもサクカリおいしいのも、
技アリのすごいところ。
少しの知識と工夫でおいしいはひろがる!
おいしいは無限大なのだ!