無限MUGEN塩からあげ

NAGOYA 本山のヘアサロンLISALISA

1番人気のハイライトは「白髪を隠す」

というネガティブな動機を

「色を重ねて人生をデザインする」

というクリエイティブな行為に変換するメニュー

今の自分を最大限に謳歌する

LISALISAがヘアスタイル作りを通して提案するのは

そんな「ポジティブエイジング」な生き方です

FOOD

某チェーンレストランの自慢のからあげの味を

思い出させるおいしさ。

無限MUGEN塩だれには

からあげがおいしくなる旨味がつまってる！

片栗粉でもOKだけど米粉であげると

さらにカリッとしておいしいので、おすすめです。

step. 01

FOOD一覧の無限MUGEN塩だれを使います。

step. 02

鶏モモ肉は丁寧に皮や白い余分な脂身を取り除き、ひと口大にきって、酒をまぶします。

step. 03

ボウルに１の鶏肉、無限MUGEN塩だれを入れ、よく揉み込みます。 ※冷凍保存する場合は、切った鶏モモ肉をジップロックなどの冷凍保存袋にいれ、酒、無限MUGEN塩だれを揉み込み、空気をしっかり抜いて袋をとじて、冷凍します。

step. 04

米粉、または片栗粉を適量まぶし、余分な粉を軽くはたいたら、１７０〜１８０℃の油でカラリと揚げたらできあがり！

hair salon LISALISA

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