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目指せパワースポット

昨日来店いただいたYさまから「ここに来るのが好きなの、サロンの空間やスタッフさんの雰囲気が好き!もっとたくさんくるね」って言葉をいただきました。いや〜嬉しいなぁ、やる気でるなぁYさまはカットをしたわけじゃなく、ヘッドスパだけでのご来店だったんだよね。何を提供してもいいんだけど、その先にある嬉しい気持ちとか、元気が出るとかね、そういった心動くことが大事だよね。目指せパワースポット 今日も素敵な1日に!

FOOD

甘酒バナナフレンチトースト

砂糖不使用。

甘酒とバナナの自然な甘味でつくる体に優しいフレンチトースト。

硬くなってしまったパンもおいしく召し上がれます。

材料

〈縦長マフィン型4個分〉
完熟バナナ
1本
6枚切り食パン
1枚
☆甘酒フレンチ液
甘酒(2倍濃縮)
大さじ3
牛乳または豆乳
大さじ2
なたね油
小さじ1
step. 01
食パンは1㎝角に切る。バナナは皮をむいて、50gだけをビニール袋などにいれ、上からペースト状になるまで揉んでつぶす。残りのバナナは薄い輪切りにする。
step. 02
ボウルに1のつぶしたバナナ 、☆の甘酒フレンチ液をいれ、よくまぜあわせてバナナとフレンチ液を馴染ませる。切った食パンを加え、ゴムベラでさっくりとまぜあわせる。
step. 03
マフィン型に2を入れ、1で薄切りしておいたバナナ をのせる。170℃のオーブンで25〜28分こんがり焼いて出来上がり。
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