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FOOD

10minutes @ケチャップ

わずか10分でできる、本格ケチャップ。

ホップステップジャンプで出来て、

トマトの旨味と酸味がまるごと感じられるおいしさ。

10minutes @オムライスと相性ばっちり。

今回はホップステップジャンプでつくったけど、

ぐーちょきぱーでも、いないいないばーでもなんでもいいよ。

つたえたいことはただひとつ。

気軽に楽しく、おいしいケチャップをつくってみよう!

材料

〈10minutes @オムライス4人分〉
トマトピューレまたはトマトのすりおろし
100g
トマトケチャップ
100g
step. 01
小鍋にトマトピューレ、同量のケチャップを入れます。
step. 02
中火にかけてまぜ、フツフツしてきたら弱火にして5〜8分ほど煮ます。 焦がさないように、ときどき火からおろしまぜます。
step. 03
味をみて、トマトの酸味が強いようであれば、好みの酸味になるまでケチャップを加えます。
step. 04
できあがり!
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