step. 01
かに風味かまぼこは手でさく。
長ねぎは斜め薄切りにする。
しいたけは石づきを切り落とし、薄切りにする。
FOOD
つきだしカニ玉
レンジで簡単！わずか１０分で絶品カニ玉。
たまごにしっかり味付けしてあるから、あん不要！
色とりどりのカニ玉はきれいに切り揃えると
おもてなしにぴったりの一品。
お弁当にもおせち料理にもよろこばれるお味と見栄え。
耐熱容器は四角型でも丸型でも◎
卵にごま油を加えるのがふんわり仕上がりのポイント。
試行錯誤を繰り返し、やっとみつけた調味料の配合は
ぜひ試して欲しいです。
