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NAGOYA 本山のヘアサロンLISALISA

1番人気のハイライトは「白髪を隠す」

というネガティブな動機を

「色を重ねて人生をデザインする」

というクリエイティブな行為に変換するメニュー

今の自分を最大限に謳歌する

LISALISAがヘアスタイル作りを通して提案するのは

そんな「ポジティブエイジング」な生き方です

 

 

FOOD

ジャジャジャーマンポテトサラダ

みんなだいすき、ジャーマンポテトを

ポテトサラダ風にジャーンとアレンジ!

レンジでチン!あとは調味料をまぜるだけで

あっとできるから、たべたいときに

いつでもどこでもジャジャーンと登場。

レンジを使ってソーセージを蒸すことで

ジューシーな旨味がじゃがいもに加わるよ!

お弁当にも作り置きにも

ジャジャジャーンと大活躍!

サンドイッチの具にしてもおいしいよ。

材料

〈作りやすい分量〉
じゃがいも
中4個
ウィンナーソーセージ
6本
大さじ1
砂糖
小さじ2
小さじ1/2
マヨネーズ
大さじ4〜5
粒マスタード
大さじ1
step. 01
じゃがいもは皮をむき、半分に切り、さらに1cmくらいの半月切りにする。 ウィンナーソーセージは1cmくらいの幅に切る。 耐熱容器にじゃがいもとウィンナーソーセージを入れ、ふんわりとラップをし、じゃがいもにスッと竹串が通るまで600Wのレンジで約6分加熱する。 ※火の通りが悪いときは再度2、3分加熱してください。
step. 02
ラップをとり、じゃがいもが熱いうちに分量の酢、砂糖、塩を加え、マッシャーや木べらでまぜながらじゃがいもを粗くマッシュする。
step. 03
粗熱が冷めたら、分量のマヨネーズ、粒マスタードを加える。
step. 04
均等にまぜあわせたらできあがり!
step. 05
うつわにジャーンと盛りつけて、ジャーンポテト風サラダの完成だい!
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