step. 01
大きめのボウルに、鶏むねミンチ肉、パン粉、牛乳、マヨネーズ、塩を入れ、全体がしっかりあわさるように手でよくこねます。
LISALISAのテーマは
「TIMELESS」
ヘアデザインで自分らしく
ヘアケアで若々しく
今もこれからも人は輝き続けるために
ヘアを通してお手伝いをいたします
※マックスバーベキューソースのレシピつき!
黄金色に輝く衣。
サクッと音を立てるその先には、
はむっと柔らかい、ジューシーな鶏肉。
噛むとジュワッと旨味がひろがって
思わず鼻腔を膨らませてしまうほど芳醇で濃厚な、
バーベキューソースと絡み合う。
『この味が、好きなだけウチで食べれたらいいのに』
そんな愚かで甘い夢さえ、見てしまう‥いや、
見たっていいじゃないか!!!!
その日から、雨にも負けず風にも負けず
雪の寒さにも負けず、生地をこね、ナゲットを揚げる。
欲はなく、みんなにデクノボーと呼ばれ褒められもせず
辿り着いた頂点(MAX)から見えた景色は‥‥
美味かった。
チキンマックスナゲット、ここに参上。
『どんなときも、おもしろおかしく
おいしいご飯があれば、ダイジョウブ!』がモットー。
思い出のつまったレシピとそこから生まれたエッセイが、誰かの特別なおいしいになりますように。