step. 01
菜の花は根本を切り落とし、熱湯でサッとゆでる。冷水にとり、すぐに水気をとる。
カシューナッツはフードプロセッサーで細かく砕く。
☆の調味料はすべて合わせておく。
FOOD
ナッツと菜の花の黒糖和え
ハルウララ。すこしほろ苦い菜の花と、カシューナッツの香ばしさ。
ほんのり甘い黒糖がポイント。
おもてなしにぴったりの、春の小鉢です。
リサリサお天気コラム
今日の天気は？
NAGOYA 本山のヘアサロンLISALISA
1番人気のハイライトは「白髪を隠す」
というネガティブな動機を
「色を重ねて人生をデザインする」
というクリエイティブな行為に変換するメニュー
今の自分を最大限に謳歌する
LISALISAがヘアスタイル作りを通して提案するのは
そんな「ポジティブエイジング」な生き方です
