ピーマンが苦手なうちのおしゃべり息子のために

甘辛く煮てつくる常備おかずです。

風味のいい胡麻油と、たっぷりのお醤油とみりんで

煮るから、ピーマンの苦味がなくなり

ご飯がススムおかずにヘンシン☆

濃いめの味付けはお弁当のおかずとしても人気です。

ピーマンを千切りするのは、ちょっぴり大変だけど

ほかほかご飯にたっぷりのせて、

おいしそうに、にんまり笑う子どもたちの顔が

やみつき！笑

おいしいから、特売ピーマンをみつけたら

ぜひ作ってみてね。