step. 01
鶏手羽は塩コショウする。
余分なブヨブヨした皮や白い脂があればキッチンバサミで取り除く。
NAGOYA 本山のヘアサロンLISALISA
1番人気のハイライトは「白髪を隠す」
というネガティブな動機を
「色を重ねて人生をデザインする」
というクリエイティブな行為に変換するメニュー
今の自分を最大限に謳歌する
LISALISAがヘアスタイル作りを通して提案するのは
そんな「ポジティブエイジング」な生き方です
たっぷり黒胡椒が決め手のスパイシーなチキン、
その名も『山賊焼き』
な?ワイルドだろ〜?
鶏手羽元がお得な日は、うち飲みできまり!
下味には隠し味で酢を少し。
これで鶏手羽元が柔らかく、ジューシーに。
はちみつを使うのもワイルドポイント。
居酒屋で食べる、甘すぎない、まろやかなコクの
山賊焼きが楽しめる!
な?やっぱりワイルドだろ〜?
最後はビール片手にワイルドに、豪快に
かぶりつけ!