step. 01
しめじは石つきを切り落とし、ほぐす。
玉ねぎはみじん切りにする。
ボウルに合い挽きミンチ肉、みじん切りにした玉ねぎ、たまご、パン粉、塩小さじ1/2、コショウ、ナツメグを加え、掴むようにこねる。ミンチ肉が練り状になるようにしっかりこねるとおいしい。
NAGOYA 本山のヘアサロンLISALISA
1番人気のハイライトは「白髪を隠す」
というネガティブな動機を
「色を重ねて人生をデザインする」
というクリエイティブな行為に変換するメニュー
今の自分を最大限に謳歌する
LISALISAがヘアスタイル作りを通して提案するのは
そんな「ポジティブエイジング」な生き方です
もうすぐうれしいクリスマス!
サンタクロースの国・北欧フィンランドの定番料理
白いミートボールで、クリスマスを盛り上げよう!
材料こねて、あとは炊飯器におまかせ。
炊いてる間にマッシュポテトも作っちゃえ。
炊飯器が完了のジングルベルを鳴らすころには
サンタも驚くおいしいミートボールの大完成。
ブルーベリージャムを添えて、いっしょに食べると
さらにハッピーメリークリスマス!