step. 01
米は洗い、30分ほど水につけた後、ざるにあげておく。
LISALISAのテーマは
「TIMELESS」
ヘアデザインで自分らしく
ヘアケアで若々しく
今もこれからも人は輝き続けるために
ヘアを通してお手伝いをいたします
旬の牡蠣の新鮮さを存分に味わえる牡蠣メシ!
牡蠣の旨味と風味が
たっぷり合わさった特製だしで炊飯するだけ。
牡蠣の身の部分は先にだしで煮て、
炊きあがった牡蠣だしごはんにまぜよう。
牡蠣の身だけあとから加えることで
ぷりっぷりの食感も楽しめる。
お祝いの席にも喜ばれるごはんです。
『どんなときも、おもしろおかしく
おいしいご飯があれば、ダイジョウブ!』がモットー。
思い出のつまったレシピとそこから生まれたエッセイが、誰かの特別なおいしいになりますように。