step. 01
玉ねぎは薄切りにし、さらに写真のように長さを半分にきる。
FOOD
遅く帰った日のチキン煮込み〜All The Sameを聴きながら
少ない材料＆煮込み時間たった１５分で絶品チキン煮込み
焼いて煮るだけ！フライパンひとつで完結しちゃうから
洗い物も少なくてｇｏｏｏｏ
水を使わないで作るから日持ちもばっちり。
時間が経つほどおいしくなるから作り置きがおすすめ。
遅く帰った日には、ワインやパンといっしょに
レンジで温めなおして、すぐおいしい。すごくおいしい。
このチキン煮込みにおすすめのＢＧＭは
グレッチェン・パーラトの〝All The Same ″
大人の夜はなんだか切ない。
『どんなときも、おもしろおかしく
おいしいご飯があれば、ダイジョウブ！』がモットー。
思い出のつまったレシピとそこから生まれたエッセイが、誰かの特別なおいしいになりますように。