step. 01
鶏むね肉は皮と余分な白い脂を取り除き、ひと口大のそぎ切りにする。下味用のオリーブオイル、塩、あらびきコショウ、すりおろしにんにくを加えて、よく揉み込む。
☆のフォンデュソースを合わせておく。
NAGOYA 本山のヘアサロンLISALISA
1番人気のハイライトは「白髪を隠す」
というネガティブな動機を
「色を重ねて人生をデザインする」
というクリエイティブな行為に変換するメニュー
今の自分を最大限に謳歌する
LISALISAがヘアスタイル作りを通して提案するのは
そんな「ポジティブエイジング」な生き方です
パサつきが気になる鶏むね肉も
マヨネーズのチカラをかりれば、パサつかず
しっとりジューシーな口あたりに。
粉チーズもプラスして炒めれば
マヨネーズと溶けた粉チーズが絡んで
あっというまにチーズフォンデュ風の炒めものが完成!
クリーミーなソースにぴったりのアスパラとあわせて
ひと足お先の冬レシピはいかが?
パンといっしょに食べてもおいしい。
楽しい冬がやってきた!