step. 01
たまごは水から7分茹でて、ゆでたまごにする。茹で上がったらすぐに冷水にとり、殻を剥くとスルリと剥ける。
NAGOYA 本山のヘアサロンLISALISA
1番人気のハイライトは「白髪を隠す」
というネガティブな動機を
「色を重ねて人生をデザインする」
というクリエイティブな行為に変換するメニュー
今の自分を最大限に謳歌する
LISALISAがヘアスタイル作りを通して提案するのは
そんな「ポジティブエイジング」な生き方です
鶏手羽元は安価だけど出汁がでて食べ応えも満点!
黒酢とにんにくの最強スタミナコンビで
鶏手羽元がもっと柔らかくほろほろジューシーに。
黒酢は他のお酢よりもコクがしっかりでるから
肉料理には最適の調味料。
最初に鶏手羽元をしっかり焼きつけて
旨味を閉じ込めるのもポイントだ。
夏の疲れも吹っ飛ぶ黒酢のクエン酸効果と
にんにくのスタミナ効果に、うれしい煮卵もそえて
ガブリッ!とかぶりつけば、おかわり必須。
お酒のおつまみにもサイコー。
家族みんなでいただきましょう!