step. 01
※写真は倍量で作ってます。
りんごは芯を取り除き、皮ごと幅0.5mmくらいの薄いいちょう切りにする。
いちごはヘタを取り、半分に切る。
楽しいことも苦しいこともあるけれど
好きを表現し続けた時
あなたの好きなクリエーションは
誰にも真似できない価値になる
たった10分でデパ地下の味!
プロのデリサラダをおうちで再現しちゃおう。
今回はみずみずしいフルーツサラダをご紹介。
生クリームを使った練乳ソースで仕上げると
まるでデザートのよう!
色とりどりのフルーツたちを
大きめにカットしてもよし。
スライスしてフルーツサンドにしてもよし。
そばにいるだけで気分を盛り上げてくれる
スペシャルなサラダです。
『どんなときも、おもしろおかしく
おいしいご飯があれば、ダイジョウブ!』がモットー。
思い出のつまったレシピとそこから生まれたエッセイが、誰かの特別なおいしいになりますように。