step. 01
キャベツは1cm角に切る。ボウルに入れ、分量の塩でよく揉み、10分置く。
ハムも1cm角に切る。
NAGOYA 本山のヘアサロンLISALISA
1番人気のハイライトは「白髪を隠す」
というネガティブな動機を
「色を重ねて人生をデザインする」
というクリエイティブな行為に変換するメニュー
今の自分を最大限に謳歌する
LISALISAがヘアスタイル作りを通して提案するのは
そんな「ポジティブエイジング」な生き方です
ヨーグルトとはちみつで、まるでチーズのようなコク!
キャベツを使ったサラダで私がいちばんすきなレシピ。
塩で揉んで和えるだけでリッチなデリ風惣菜のお味。
ヨーグルト、はちみつ、ハムの塩気が絶妙マッチ。
キャベツを角切りにすることで、
キャベツを塩揉みした後に、水気をしぼらなくても
水っぽくならず、シャキシャキ感が続くのもポイント。
たくさん作ってもすぐになくなっちゃう大人気惣菜。
ぜひお試しあれ!