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リサリサお天気コラム
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今日の天気は?

オデコが狭くて前髪が上手くきまらないというお客様がきました。自然に流したいけどどうしたらいいのか?巻いたらいいの? どう巻いたらいいの? そういうお悩みの方は多い。3段くらいに分けて、内側はレザーでぼかし、中間もレザーで馴染ませ、外側をTOPからかぶせてカット。シザーに持ち替えてラインをだして、引き上げる角度を何回も変える。間引くようにスライドを施して量と質感を同時に作る。右に流して左に流して収まりが悪いところはないか?!チェックする。LISALISAのカットは前髪にとことんこだわる!

FOOD

SauceバジルナッツStock

新鮮なバジルを見かけたら、ぜひつくってほしい。

ミックスナッツやカシューナッツを使ってつくる

バジルソースは芳醇で香り高い味わい。

お店の味をフードプロセッサーでぐるぐるするだけで

つくれちゃうんだから、うれしいよね!

できあがったバジルソースはピザやトースト、パスタや

蒸したやさいやお肉とも相性ばっちり☆

新鮮なハーブの香りで、おいしいをもっと楽しもう!

材料

〈作りやすい分量〉
バジル
80〜100g
無塩ローストカシューナッツ
(または無塩ローストミックスナッツ)
20g
にんにく
1片
粉チーズ
大さじ4
小さじ1
オリーブオイル
200ml
step. 01
バジルは手で茎を取り除きます。
step. 02
フードプロセッサーにナッツ、すべての調味料(オリーブオイルだけは半分の100mlだけ入れる)を入れ、細かくなるまでかくはんします。
step. 03
途中、フタを開けて残りのオリーブオイル(100ml)を加え、再度かくはんします。
step. 04
事前に熱湯消毒した瓶に詰めて、出来上がりです。冷蔵庫で保存してね。 ※日にちが経つと塩気が抜けてくるので、味をみて塩を足してください
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